Paté de Semillas de Girasol
2020-05-19- Tipo de Dieta: Celíaca, Vegana, Vegetariana
- Tipo de Comida:Tentempiés
- Dificultad: Fácil

INFORMACIÓN
- Tipo de Dieta: Vegana, Vegetariana, Celíaca
- Tipo de Receta: Saladas
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- Porciones: 5
- Dificultad: Fácil
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
Ingrediente principal: Iniciá sesión para ver este contenido, o registrate ¡Es gratis!
- Etiquetas: Untables

INGREDIENTES
Ingredientes
- 100gr de Semillas de Girasol peladas y crudas
- 10 Cucharadas de Agua
- ½ Cucharada de Semillas de chia
- 1 Cucharada de Levadura de cerveza nutricional, sabor queso (Opcional)
- ½ Cucharada de Jugo de Limón
- ½ Cucharadita de Sal marina
- ½ Cucharadita de Pimentón
- ½ Cucharadita de Cúrcuma
- ¼ Cucharadita de Pimienta
- ½ Cucharadita de Ajo o Jengibre en polvo

PROCEDIMIENTO
Método
Paso 1
Tostar las semillas en horno precalentado y en mínimo unos 30 minutos revolviendo cada tanto. Si no quieren tostarlas partir directamente de las semillas crudas y remojadas unas 8 horas.
Paso 2
Procesar todos los ingredientes hasta que quede una pasta homogénea y untable. Si hace falta, agregar agua o aceite hasta lograr la textura deseada.
Paso 3
Reposar en frío mínimo una hora para que tome firmeza.

¡A COMER!

SUGERENCIAS
- Conservar en la heladera y consumir dentro de los 5 días preferentemente.
- En el caso de no tener sal marina, se puede utilizar la sal de su preferencia. Tener en cuenta que pueden varias las cantidades.
- Todos los condimentos y cantidades son a gusto.

BENEFICIOS
- Las semillas de girasol aportan ácidos grasos, reducen el colesterol, contienen antioxidantes, poseen fibra, ayudan contra el estreñimiento, son saciantes y depurativas, mejoran la circulación, ayudan a mejorar el rendimiento físico, sirven para mejorar la concentración y la memoria, mantienen y aumentan las defensas del organismo, reducen el cansancio, reducen la osteoporosis, mejoran la salud cardiovascular, son antiinflamatorias, son buenas para aliviar síntomas del asma y alergias respiratorias, previenen algunos tipos de cáncer.

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