Bocaditos de Nueces y Pasas de uva
2020-05-20- Tipo de Dieta: Celíaca, Vegana, Vegetariana
- Tipo de Comida:Postres
- Dificultad: Fácil
INFORMACIÓN
- Tipo de Dieta: Vegana, Vegetariana, Celíaca
- Tipo de Receta: Dulces, Crudas
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- Porciones: Entre 4 y 6
- Dificultad: Fácil
- Tiempo de preparación: 6 horas (remojo) + 15 minutos
- Tiempo de cocción: Sin cocción
Ingredientes principales: Iniciá sesión para ver este contenido, o registrate ¡Es gratis!
- Etiquetas: Bocaditos Dulces
INGREDIENTES
Ingredientes
- 80gr de Nueces peladas
- 40gr de Pasas de uva
- 1 Cucharada o 40gr de Miel de abejas, de caña u otra
- ¼ Cucharadita de Canela en polvo
- Coco rallado. Cantidad necesaria
PROCEDIMIENTO
Método
Paso 1
Remojar las nueces unas 6 horas y las pasas 15 minutos.
Paso 2
Colar y procesar junto a la miel y la canela, hasta que quede una pasta manejable, que no se desarme. Si está muy húmeda, agregar un poco de coco.
Paso 3
Armar bolitas del tamaño deseado y rebozarlas en coco rallado.
¡A COMER!
Muy saciantes! Para comer a cualquier hora o como postre. Ideal para poner en tuppercitos o bolsitas y llevar a todos lados, compartilos! ¡Ñam-Ñam!
SUGERENCIAS
- Procurar consumir miel de abejas pura, en lo posible orgánica.
- Al poner en remojo un tiempo prolongado una semilla cruda o fruto seco crudo se vuelven mucho más fáciles de digerir y las vitaminas y minerales presentes en ellos se absorben con mayor facilidad.
- Consumir dentro de los 5 días preferentemente.
BENEFICIOS
- La pasa de uva evita el estreñimiento, la anemia, la acidosis, buena para la vista, los dientes, los huesos, es energética, antioxidante, saciante, anticancerígena, antiinflamatoria, analgésica, depura el organismo eliminando toxinas y líquidos, previene la osteoporosis, mejora las funciones cerebrales y evita la pérdida de memoria, reduce la fiebre, es antibiótica, ayuda a tratar las infecciones, baja el colesterol malo, regula la presión arterial, ayuda a la buena circulación, evita calambres musculares.
- Las nueces son antioxidantes, anti cancerígenas, anti inflamatorias, tienen ácidos grasos omega 3, ayudan a reducir el colesterol, controlan la presión arterial, previenen enfermedades cardiovasculares, mejoran la función cerebral, son energéticas, saciantes, relajan los músculos, ayudan a conciliar el sueño, potencian el sistema inmune, reducen los niveles de azúcar en sangre, mejoran la salud ósea, previenen la mala circulación.
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