Helado de Banana

2017-01-30
  INFORMACIÓN
   Tipo de receta: Dulce, Cruda
   Tipo de dieta: Vegetariano, Vegano, Celíaco
   Porciones: 2
   Dificultad: Fácil
 INGREDIENTES
• 2 Bananas maduras
 PROCEDIMIENTO
• Pelar, cortar en rebanadas medianas y congelar las bananas.
• Antes de procesar dejar que se descongelen un poquito.
• Colocarlas en una licuadora o procesadora preferentemente de alta velocidad, moviendo y empujando con paciencia hasta que se haga una crema.
• Servir.
 ¡A COMER!
Postre súper rápido, fácil y barato. Comer en el momento, no guardar. Se puede combinar con frutillas congeladas, agregar cacao en polvo amargo, canela o extracto de vainilla. También se le puede poner en el momento de comer frutos secos en trocitos o chocolate en barra rallado.
  SUGERENCIAS
• Es preferible utilizar una licuadora o procesadora de alta velocidad para no fundir el motor. Igualmente realizar el procedimiento con repeticiones cortas y pausadas para prevenir este problema.
• Si las bananas no están lo suficientemente maduras, colocar algún endulzante antes de procesar.
• Consumir preferentemente frutas y verduras de estación, en lo posible orgánicas.
  BENEFICIOS
• La banana reduce el estrés, regula los niveles de glucosa en sangre, previene la anemia, mejora el sistema circulatorio, la fibra que posee asegura una buena función intestinal, es antiácida, previene calambres, disminuye la presión arterial, baja la ansiedad, fortalece el sistema inmune, es energética, protege la visión, es buena fuente de carbohidratos.
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